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新鮮レタス!

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木曜のゲストは南あわじ市から
元クイーン淡路の高田のどかさん(34歳・左から2番目)
農家の堤直也さん(32歳・右端)と
同じく農家の榎本ゆうさくさん(32歳・左端)。
堤さんは
「淡路島の農業を進化させて、独立農家を増やしたい」と
熱く語ってくれました。
持ってきてくれたレタスを
保岡アナとええでないか西浦さんが試食すると
「パリッ、パリッ」といい音がしました。
「これ、何もつけてないけど 甘みがある!」と
びっくり仰天。
新鮮なレタスってこういうものなんだと感心しました。
農家のお二人は
「旬を大切にして農作物を味わってほしい」と
話していました。