月曜日はずばり！タコ介さん登場！
九月に入り、恒例の玄関前中継も
やや暑さがしのぎやすく感じました。
第一月曜日は月イチゲスト・新居希予さんによる
『阿波まんぷく便り～9月～』
本日ご紹介したのは『ボウゼ』『新米』
新米は、ご飯だけでも、またお漬物や梅干しなど
ちょっとしたものさえあれば十分幸せな美味しさですね。
さて秋の味覚は他にもいろいろ。
『サツマイモ』について希予さんからクイズ！
ℚ：サツマイモは収穫した時点では細いヒゲがいっぱい。
でも、お店にならぶ時にはヒゲはついていません。
大量に出荷する農家の方たちはどう処理しているでしょう？
①手で一本一本抜いていく
②ヒゲは専用シェーバーで処理
③軽く火であぶって取る
答えは来月の『まんぷく便り』で。
本日のPHOTO
＊希予画伯の『9月の美味しいものイラスト』
＊タコちゃんの“ボウゼの顔まね”
